Wednesday, December 30, 2009

ALMOND LONDON BISCUIT


BUTTER 250gm
TELUR 1 BIJI
GULA HALUS 70gm
BAHAN B
TEPUNG JAGUN 120 gm
SUSU TEPUNG 40 gm
TEPUNG GANDUM 320gm
SETENGAH SUDU KECIL EMPLEX
CAMPURKAN SEMUA DAN AYAK

BADAM YANG TELAH DIBAKAR(200 celsius selama8 minit)

Putar butter dengan gula sampai lembut kemudian masukkan telur.
Masukkan bahan b dan uli biar sebati. kemudian balutkan badam yang telah dibakar dengan doh tadi. pastikan badam betul2 sejuk. bakar dalam ketuhar dengan suhu 180 celsius selama 15 minit. pastikan biskut betul2 masak atau garing supaya badam tidak lemau. sejukkan kemudian celupkan dengan coklat yang dicairkan.

No comments: